C'est aux Puces de Saint Ouen le 6 juin prochain que le fooding fêtera ses 15 ans! Le marché Serpette, rue Paul Bert, sera au coeur de l'événement et bien sûr, une cuisine inventive et décompléxée venue de ces faubourgs qui ont tant exalté nos papilles au cours de cette dernière décennie: celle de Paris Est et de Paris Nord mais aussi de Brooklyn, Mitte, Shoreditch… Ceviche, sardines, tartares préparés par des chefs venus de tous les coins du monde et un festin nocturne au son des DJ Nancy Whang, Philippe Zdar et Superpitcher. Toute l'essence du Fooding à portée de main, voici le programme des festivités !
Les bénéfices seront versés à l'association caritative L'un est l'autre.
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